टमाटर की किस्में पामेला जो मैकफर्लेन / गेट्टी

आइए गर्मियों की टमाटर की फसल का अधिकतम लाभ उठाएं! हमारे पास कुछताज़ा टमाटर नुस्खा विचारयहीं — टैंटलाइज़िंग टोमैटो सॉस से लेकर तले हुए हरे टमाटर से लेकर सुपर सालसा तक!



टमाटर का उपयोग करने वाली रेसिपी

टमाटर और मीठी मिर्च का सूप

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फोटो क्रेडिट: वेनिलाचोस / शटरस्टॉक। वैसे तो टमाटर सूप की इस रेसिपी का स्वाद दूसरे दिन और भी अच्छा लगता है। अपने आप को कुछ बचा हुआ छोड़ने की कोशिश करो!

ताजा तुलसी और टमाटर फ्रिटाटा

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फ़ोटो क्रेडिट: सैम जोन्स, क्विन / ब्रेन

ताजा टमाटर के साथ कड़ाही चिकन

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फ़ोटो क्रेडिट: सैम जोन्स, क्विन / ब्रेन

मीठी चेरी टमाटर और बीट क्रॉस्टिनी

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फोटो क्रेडिट: लो ईस्टमैन। यह स्वादिष्ट नुस्खा शिकागो, इलिनोइस के एमिली हॉब्स से आता है!

तली हुई हरी टमाटर

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फोटो क्रेडिट: कार्टेला / शटरस्टॉक। लोग अक्सर हरे टमाटर की रेसिपी पूछते हैं, और ये तले हुए टमाटर एक पुराने क्लासिक हैं।

मीटबॉल के साथ जॉन्स टोमैटो सॉस

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फोटो क्रेडिट: थिंकस्टॉक। इस टोमैटो सॉस रेसिपी और मीटबॉल को स्पेगेटी के साथ परोसें और आपके पास एक ऐसा प्रवेश होगा जो परिवार को पर्याप्त नहीं मिल सकता है!

क्लासिक गज़्पाचो

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फोटो क्रेडिट: बेकी लुइगार्ट-स्टेनर। यह पारंपरिक स्पेनिश सूप गर्मियों में बहुत ताज़ा होता है और एक स्वादिष्ट तरल सलाद बनाता है।

चिकन भरवां टमाटर

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फोटो क्रेडिट: एस. पेरौल्ट। यह भरवां टमाटर का व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह सुंदर भी दिखता है और प्रभावित करने के लिए निश्चित है!

कैस्टिलियन-स्टाइल ककड़ी और टमाटर का सलाद

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ताजा टमाटर टार्ट

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फोटो क्रेडिट: बेकी लुइगार्ट-स्टेनर। से यह फ्री-फॉर्म पेस्ट्री डिशखाता हैरसोई की किताब बस कला का एक काम है।

ट्रिपल टमाटर टोर्टेलिनी टॉस

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फोटो क्रेडिट: लो ईस्टमैन। यह स्वादिष्ट रेसिपी कैलिफ़ोर्निया के अल्बानी में रौक्सैन चैन से आती है, और गर्मियों का सही भोजन बनाती है!

ताजा टमाटर और तोरी या ग्रेटिन

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फोटो क्रेडिट: बेकी लुइगार्ट-स्टेनर। यह टमाटर और तोरी रेसिपी हमारे . से आती हैखाता हैरसोई की किताब। पकवान को पानी से बचाने के लिए टमाटरों को निकालने की कोशिश करें!

धीमी-कुकर टमाटर की चटनी

धीमी कुकर टमाटर की चटनी। हस्तनिर्मित चित्र / शटरस्टॉक द्वारा फोटो

ताजा टमाटर और तुलसी Quiche

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फोटो क्रेडिट: मार्गोइलेट फोटो / शटरस्टॉक। टमाटर और तुलसी का मिश्रण किसे पसंद नहीं है? यह स्वादिष्ट क्विक कैमडेन, मेन में द एल्म्स बेड एंड ब्रेकफास्ट से आता है।

स्ट्रॉबेरी के साथ टमाटर साल्सा

एक टमाटर साल्सा नुस्खा कभी नहीं छोड़ा जा सकता है! यह मिठाई स्ट्रॉबेरी के साथ तड़के वाली मिर्च की गर्मी के साथ डायनामाइट है। ताजा टमाटर और स्ट्राबेरी सालसा बनाने की विधि के बारे में हमारे वीडियो के लिए यहां क्लिक करें।

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इस स्वादिष्ट टमाटर साल्सा रेसिपी का एक और दृश्य!

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अपने खुद के टमाटर उगाओ!

यहां हैकुछ नहीजीबेल के ठीक ऊपर एक बगीचे टमाटर की तरह। देखें कैसेटमाटर उगाओ.

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फोटो क्रेडिट: Helios4Eos/Getty Images

इसके अलावा, सीखें कि अपने खुद के चेरी टमाटर कैसे उगाएं!

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पसंदीदा समर सलाद रेसिपी

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ताजे टमाटर का क्या करें? बहुत बढ़िया टोमैटो सॉस, सूप, सालसा, और अधिक स्वादिष्ट टमाटर रेसिपी आइडियाज!